Entrées
- Salade thaï aux vermicelles de riz
- Terrine du moment oignons frit et coulis de balsamique
- Escargots crémeux au vin blanc et ail confit
- Tartare de Bœuf Angus AAA extra de $14.
- Poêlée de foie gras, marmelade et pain d'épices extra de $16.
Potage du jour
Plats
- Filet mignon de Bœuf Angus AAA sauce au vin rouge et romarin. $70.
- Cuisse de Canard nappage d’abricot $60
- filet de Cerf sauce au foie gras et poire $70.
- Carré d’agneau au groseilles et noix de Grenoble $75.
- Pavé de Saumon à la sauce vierge $60.
- Tartare de filet mignon de Bœuf Angus AAA $70.
- Tartare de saumon à la citronnelle et aneth $60.
Desserts
- Mi-cuit et son quartier d'ananas
- Crème brûlée inspiration du Chef
- Cup cake au caramel
- Tarte fromage et pistache
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Restaurant table d’hôte seulement
le prix de nos tables d'hôte inclus une Entrée, un Potage, votre Plat, Dessert, thé, café ou tisane.